Ferme 3 chambres, 200 m²

Seggiano, Grosseto (province)

maremma

Entreprise viticole à 30 minutes de Montalcino.
Nous sommes dans la campagne de Seggiano, à environ 25 km de Montalcino et de la frontière de Val d'Orcia.
La région est le Doc Montecucco, le territoire est très recherché à la fois à des fins œnologique et comme oliviers avec la célèbre oliveraie de Seggiana.
La propriété fait environ 30 hectares qui donnent une intimité importante. Le terrain a été utilisé avec environ 7,5 hectares de vignes avec des plantes à partir d'environ 2005 à suivre, 3 hectares d'oliviers et le reste en petite partie avec des terres arables et restant dans les bois. L'entreprise borde d'un côté le magnifique cours d'eau de l'Ente.
L'ancienne ferme en pierre datant du début des années 1900 a été rénovée entre 2006 et 2008, divisée en 3 appartements indépendants, chacun avec sa propre chambre, sa salle de bain et une kitchenette.
Au rez-de-chaussée, nous trouvons le grand salon avec cheminée, une salle de bain et un appartement indépendant tandis qu'au premier étage se trouvent les deux autres appartements.
Facilement, il est possible de le réunir en une seule ferme
La production estimée peut être d'environ 40 000 bouteilles par an avec la prévision d'augmenter compte tenu du nouveau système. Actuellement, la vinification est faite dans la cave de l'entreprise voisine qui a été louée. Compte tenu du type de vin, un affinage en citerne de 18 mois a été choisi, suivi de 8-10 mois supplémentaires en fûts en bois de 30 Hl et enfin, minimum 6-8 mois d'affinage en bouteille; chaque année donc, elle sort sur le marché environ 3 ans après la vinification.
Il est possible de construire une cave et toute salle de dégustation en faisant un plan d'entreprise.
La route d'accès à la propriété est en excellent état, il y a environ 1 km de chemin de terre bien entretenu.
Nous sommes à environ 350 mètres d'altitude.
Tous les utilitaires sont présents, le chauffage au sol est au GPL