Local commercial , 1400900 m²

Certaldo, Florence (province)

Chianti

Une famille de producteurs bien connue spécialisée dans le vin et l'huile, depuis près de 100 ans, vend une partie de la surface vitrée (environ 140 ha), qui s'étend sur les collines du Chianti Fiorentino, entre les comuns de Certaldo, Gambassi Terme et Murlo. La production est de haute qualité, combinant tradition toscane et techniques de traitement modernes. Du "rouge passato" Sangiovese, aux rouges traditionnels avec des pourcentages de raisins blancs Syrah, Viognier et de nouveaux vins qui suivent la tradition transmise. Nous sommes au cœur de la Valdelsa, l'un des paysages les plus spectaculaires de la Toscane, avec des collines ornées de cyprès, de châteaux, de tours. Insérés dans ce contexte, les vignes sont cultivées avec des techniques de culture soignées sur des terres principalement argileuses et calcaires. Il en résulte des blancs floraux et rouges fruitiers, idéaux à la fois pour une consommation jeune et pour un long vieillissement. Cave de fermentation dans des réservoirs d'acier à température contrôlée et, dans les mois suivants, les vins sont transférés dans des réservoirs en béton et des fûts de chêne français, pour l'affinage. Ferme à vocation de production mixte (vin et huile). Il s'étend sur un seul corps de 150 hectares. : 1) 40 hectares de vignes (27 Chianti, 13 Rouge Blanc IGT). 2) 4 Ha d'oliveraie composée d'environ 1200 plantes en pleine production. 3) 45 hectares de terres arables (30 collines, 15 étages). 4) Un LAC. 5) 35 hectares de bois. Je reste inculte. Les bâtiments sont divisés en 6 (six) corps séparés, pour un total de 2900 mètres carrés. Nous avons: 1) Maison principale de 900 mètres carrés développée sur deux étages, partiellement rénovée, avec deux dépendances de 150 mètres carrés. 2) Ferme de 750 mètres carrés développée sur deux étages, à restaurer. 3) Dépendance de 170 m2. 4) hangar agricole de 220 m2. 5) Cave de stockage de 200 m2. 6) hangar de garage de 500 m2. Complet avec des machines et tout l'équipement nécessaire à une production et un traitement optimaux. Classe énergétique: G