Exploitation agricole 4 chambres, 760 m²

Mombaruzzo, Asti (province)

Ferme biologique 7ha immergée dans les vignobles
Situé dans les collines peintes de Mombaruzzo, une ville emblématique du cœur de l'Unesco d'Alto Monferrato, non loin de la prestigieuse Nizza Monferrato, cette charmante ferme romantique a tout ce dont on peut rêver pour ceux qui souhaitent se consacrer à l'hébergement et à l'activité viticole biologique. La propriété se compose de deux bâtiments, la ferme monferrino historique typique avec cave à vin attenante et équipement agricole porche, et la ferme de construction récente en bio-construction, qui abrite les restaurant, la cuisine, la salle à manger, le berceau et l'entrepôt de conditionnement des vins, ainsi qu'un grand et spectaculaire dehor qui surplombe les vignes et la vue dégagée sur les collines, à profiter en été. La salle de restaurant et de dégustation, grande et meublée avec beaucoup de goût, dispose d'environ 40 places intérieures, avec 40 places supplémentaires à l'extérieur, avec vue panoramique. Certificat bio depuis 1998, avec une empreinte d'agriculture essentiellement biodynamique, la ferme dispose d'environ 7,5 hectares de terrain, d'altitude moyenne et en légère pente, dont environ 4 vivent dans un seul corps qui embrasse les deux bâtiments. Le reste du terrain est arable et boisé. Les vignes cultivées sont: Nice Docg, Barbera d'Asti Docg, Freisa, Pinot noir, Bronner, avec une production annuelle d'environ 22-24 000 bouteilles, qui peuvent être augmentées de 50% d'ici quatre ans. La cave dispose d'équipements pour vinifier des vins blancs et rouges. En plus des 10 cuves en acier, il dispose d'amphores de terre cuite toscane pour la vinification dédiée, où la ferme se distingue au niveau vitivinicole international. La ferme, à l'aspect rustique bien préservée, est divisée en deux unités indépendantes avec accès séparé, mais avec cour et jardin commun. La plus petite partie, sur 2 niveaux, est entièrement rénovée et actuellement habitée par la propriété; la partie restante n'est rénovée qu'à l'extérieur (y compris le toit), mais à l'intérieur elle est inachevée, offrant ainsi un fort potentiel de polyvalence selon les besoins: Maison de vacances, chambres d'hôtes, manoir, utilisation forestière. Possibilité de dépendance pour le démarrage de l'activité ou pour la gestion partielle ou totale.
De la pittoresque ville de Mombaruzzo, située entre deux collines verdoyantes de la province d'Asti, vous pourrez profiter d'un panorama spectaculaire et d'une atmosphère d'autrefois ... En se promenant dans le centre, vous traversez des rues escarpées étroites entre de hauts bâtiments anciens avec des portes de la Renaissance et des lieux riches en témoignages artistiques, comme la place du vieux cimetière, devant l'église de S. Maria Maddalena, un imposant bâtiment d'origine romane, mais à plusieurs reprises restauré. La tour civique médiévale domine le noyau le plus ancien de la ville. Mombaruzzo est également connu pour sa spécialité sucrée, les amaretti, qui encore aujourd'hui sont conditionnés par des biscuits locaux selon l'ancienne recette. Ils sont appelés ainsi pour leur goût amer qui les distingue des autres desserts, et dans le Piémont ils sont considérés comme une spécialité typique, qui a reçu des prix importants. L'emplacement central de Mombaruzzo vous permet de rejoindre des centres de vie importants en peu de temps: Nizza Monferrato est à 15 minutes, la splendide ville thermale d'Acqui Terme est à seulement 20 minutes, Alba est à 45 minutes, Asti à 30 km. Turin et Milan sont respectivement à 90 km et 120 km.