Exploitation agricole 10 chambres, 1187 m²

Fermo, Fermo (province)

En 1998, les propriétaires ont découvert par hasard un endroit magnifique au milieu de l'Italie. En fait, ils voulaient juste une maison pour passer leurs vacances, mais une certaine dynamique s’est rapidement développée :
À côté de la maison se trouvait un vieux vignoble d'environ 40 vignes, à partir duquel, avec l'aide des voisins, ils ont produit environ 50 litres d'un bon vin rouge naturel. Mais en tant qu'amateur de vin en famille et entre amis, 50 litres n'étaient tout simplement pas suffisants pour eux ! Ainsi, en 1999, ils décident de créer un nouveau vignoble qui répondrait à leurs besoins. Le nouveau vignoble a produit un résultat impressionnant : 1 200 litres du meilleur Rosso Piceno. Deux vignobles supplémentaires avec Verdicchio, Merlot et Cabernet Sauvignon ont augmenté leur production.

En 1999, ils ont également acheté à leur voisin, qui avait abandonné l'agriculture, une ancienne ferme avec 4 hectares de terrain, sur laquelle ont été créées une plantation d'arbres d'environ 1,2 hectares de cerises et de noix pour la production de bois et une plantation de truffes. En 2002, 1,9 hectares supplémentaires ont été ajoutés avec une ferme dont le rez-de-chaussée a été transformé en petite cave à vin et les deux étages supérieurs en appartements d'agritourisme avec piscine et qui est depuis loué à des touristes du monde entier. 2009.

Mais cela ne suffit pas : en 2006, ils ont acheté 2,5 hectares supplémentaires adjacents, sur lesquels le grand vignoble a été planté en 2007 ; La propriété s'étend désormais sur 12 hectares et la cave à vin est devenue trop petite. Ainsi, une nouvelle cave à vin souterraine (330 m²) a été construite en 2010 et inaugurée en 2011.

Le contact intensif avec la nature et l’agriculture a déclenché un souvenir :
Pas de produits chimiques ! Pas d'engrais artificiel ! Pas de poison ! Depuis, ces méthodes agricoles alternatives ont déterminé notre façon de travailler non seulement à la vigne, mais aussi à la cave. La cave était désormais devenue le but de sa vie, un rêve dont elle n'avait jamais rêvé devenu réalité !

L'ensemble de l'entreprise avec agritourisme, agriculture et cave à vin est désormais géré par des salariés.

Résumé:
Terrain de 12,4 ha dont :
2,4 ha de vignes (Rosso Piceno DOC)
Cépages : Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Barbera, Gallioppo, Verdicchio
Environ 0,5 hectare d'oliveraie avec 80 oliviers, production annuelle d'environ 250 litres d'huile d'olive extra vierge
environ 5,6 hectares de plantations de noyers et de cerisiers pour la production de bois,
environ 1,1 ha de plantation de chênes et de noisetiers avec tartuffaia
environ 2,5 hectares de forêt, prairie, zone de circulation

Afin d'exploiter la capacité de la cave à vin, les raisins des variétés Verdicchio, Gallioppo, Cabernet Sauvignon et Syrah sont achetés dans des vignobles voisins mesurant environ 2,1 hectares.

Cave à vin capacité totale 75 730 L
41 cuves inox de 980 L chacune (total 40 180 L)
90 barriques de 225 L chacune (total 20 250 L)
Caisse grillagée de stockage de bouteilles 45 x 340 L (total 15 300 L)

Le bâtiment a un total d'environ 1 187 m² de surface habitable et utilisable. de ça:
Casa A, immeuble résidentiel d'env. 257 m² entièrement rénové :
3 chambres, 2 salles de bains, chambre d'amis, cuisine, salon avec cheminée, bain romain avec bain à remous, cantina (cave de stockage), piscine privée ;
Chauffage : Radiateurs combinés avec chaudière gaz, gaz liquéfié, cheminée, solaire
Alimentation en eau chaude combinée avec chaudière à gaz, gaz liquéfié, cheminée, solaire
salles de bains avec chauffage au sol supplémentaire,
Adduction d'eau : réseau public

Casa B, maison d'hôtes agritourisme d'environ 360 m², entièrement rénovée :
6 chambres, 4 salles de bains, 2 cuisines, 2 salons,
chacune avec cheminée à foyer ouvert, terrasse, taverne avec four, atelier, propre piscine
Chauffage : Radiateurs avec chaudière à gaz gaz liquide
Eau chaude : avec solaire et avec chaudière à gaz gaz liquide
Adduction d'eau : réseau public

Casa C, maison de campagne env. 240 m² :
Projet de démolition et de reconstruction dans le style original, début des travaux prévu en juin 2024,
Chauffage : Chauffage au sol avec chaudière gaz GPL + pompe à chaleur
Eau chaude : chaudière gaz GPL + pompe à chaleur
Adduction d'eau : réseau public

Cave souterraine d'environ 330 m², salle de dégustation, stockage en cuve inox, stockage en barriques, stockage de bouteilles, sans chauffage, eau chaude par chaudière électrique, climatisation : déshumidificateur, humidificateur, ventilation naturelle par cheminées d'air soufflé et d'air extrait, alimentation en eau par le réseau public.

Alimentation électrique totale de tous les bâtiments : photovoltaïque 8 kW + réseau électrique public.

Approvisionnement en eau pour l'agriculture : puits de 80 m de profondeur, débit env. 50 000 L/24h.

Équipements : Raccordement électrique, installation photovoltaïque, raccordement à l'eau, puits, chauffage central, installation solaire thermique, chauffage au sol, cheminée, citerne de gaz, accès internet haut débit, TV satellite, portail automatique, piscine, sauna, parking privé, terrasse, vignoble, oliveraie, jardin.

Efficacité énergétique :
Sources d'énergie : électricité, gaz liquéfié, solaire (photovoltaïque), solaire (thermique)
C Efficacité énergétique globale :
76,03 kWh/m²*a provenant de sources d'énergie non renouvelables (EPgl,nren)


Commission acheteur : 4,88% (4% plus 22% TVA) du prix d'achat.